Live
Cantello
Il 141Tour sarà qui il 6 giugno
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Cantello nel progetto 141Expo di Varesenews è gemellato con la Francia.
Guarda il sito: www.141expo.com
La tappa del Tour nel 2013 live.varesenews.it
Per partecipare: - commenta qui; su Twitter e Instagram usa #malnate
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Buongiorno da Cantello: 6 giugno, ultimo giorno di scuola, quasi 30 gradi: sveglia presto perché andremo a vedere come si fa il formaggio
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Ecco il paese dei balocchi per gli amanti del formaggio
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Troviamo all'opera Pasquale Girardi di Gioia del Colle in provincia di Bari che sta facendo la mozzarella fior di latte
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Pasquale e' in paese da 28 anni, ogni mattina sveglia alla 5.30 tranne la domenica, per fare la mozzarella, fino a 40 chili in un giorno, tutta con latte che arriva da Cantello
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Le specialità sono mozzarelle, bocconcini o burrata, tutti prodotti venduti nel suo negozio
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Le scamorze o i provoloni invece sono altro formaggi a pasta dura offerti dal caseificio
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E questa è la vasca dove le mozzarelle riposano e si raffreddano
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Pasquale ha quasi finito la sua produzione del mattino: lo lasciamo per andare a scoprire altre meraviglie di Cantello
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Anche la lapide, oltre al monumento, e' dedicata ai caduti
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Alessandro Casartelli, assessore al bilancio del comune di Cantello
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E in un attimo la sala si anima per il consiglio comunale dei bambini
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Chiara Catella assessore all'edilizia privata e urbanistica
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Ed ecco Gunnar Vincenzi, il sindaco di Cantello e presidente della Provincia di Varese
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Suona la campanella del consiglio comunale dei ragazzi, si fa l'appello: i ragazzi sono tutti felici, anche perché oggi è l'ultimo giorno di scuola. L'elenco delle cose fatte e' lungo e fra i risultati di quest'anno c'è anche la realizzazione di un giornalino
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Il saluto del consigliere delegato alla cultura Vittorio Piazza e del sindaco Gunnar Vincenzi
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Ecco il sindaco col consiglio comunale dei ragazzi al completo
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Lasciamo il comune per fare un rapido giro del paese
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Al bar San Rocco partono i primi bianchi spruzzati per cercare di combattere il caldo, sebbene qui tiri una brezza leggera e piacevole, quasi marina
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Il caffè del sabato mattina in piazza, con la debita calma
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