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Pioggia e cielo plumbeo. Oggi ha rinfrescato, e siamo a Ispra

Una delle Vecchie fornaci, dove veniva cotta la calce escavata nei dintorni di Ispra. Il prodotto veniva poi messo su barconi e inviato attraverso il lago nei luoghi di utilizzo. Lì sotto veniva fatto il fuoco. Sono del primo novecento

Un altro particolare suggestivo della fornace. Qui siamo in località Salvalada

Dopo la ristrutturazione la fornace è così. La fornace normalmente è chiusa per motivi di sicurezza, oggi hanno aperto i cancelli solo per i lettori di Varesenews. È stata ristrutturata alcuni anni fa con l'amministrazione del sindaco Gozzi.

La fornace in tutto il suo splendore

La fornace in località Puncia

Il reattore del Ccr oggi in dismissione

Siamo alla bottega degli Sballati, la titolare è Paola Castiglioni. Vendono prodotti in biologico sfuso, riducendo al minimo gli imballaggi. Il negozio é aperto da marzo, ed è frequentato da italiani e molti stranieri. Sono soprattutto i giovani ad apprezzare il negozio, che è anche diventato il punto di riferimento per il quartiere del Borghetto. Alcuni clienti vengono anche a riportare i contenitori delle uova, o i vasetti, perché hanno sfruttato l'occasione per far nascere una nuova coscienza ecologica.

Lo shampoo si può riempire da questo contenitore di cartone, e potete portare il vostro flacone usato. Il sapone si può tagliare e mettere in un proprio contenitore, i dispenser erogano legumi, riso, fagioli, pasta, cereali ecc.

Paola sta cercando con altri produttori biologici di costituire un'associazione che si occupi di questi temi. Insieme ad un'organizzazione chiamata il Distretto solidale stanno cercando di costituire una certificazione biologica che parta dal basso, grazie ai consumatori e all'apporto di esperti che diano una mano ai piccoli produttori che non hanno i mezzi per ottenere le certificazioni biologiche ufficiali, tagliate a volte troppo per aziende medio grandi

L'assessore si compra i mirtilli

Ed eccoci al Vegé lo storico alimentari nel centro di Ispra che il 24 agosto compie cinquant'anni.

Sara Giovannoni e il marito Gestiscono il Vegé da 20 anni. Ad esempio qui si può acquistare il Mate, dove altro lo trovate? Il nome "Vegé" era una catena olandese a cui erano originariamente associati (per solo un mese) i primi proprietari

La Locandina che annunciava l'apertura del nuovo negozio il 1 settembre 1963, una lattina di olio sasso da un chilo costava L. 1000

Le insegne sono eccezionali, realizzate in polistirolo, originali degli anni 60, sono ispirate alla grafica di carosello.

Il bellissimo lungolago

Ilaria Simonetta, Ilaria Ruotolo, Elisabetta Urigu dell'ufficio Iat. La promozione turistica era nella ex pescheria della Villa Sagramoso